La Carta
Entrantes |
| Jamón de Jabugo |
22.00 € |
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| Lomo de Jabugo |
22.00 € |
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| Queso Manchego |
12.00 € |
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| Cogollos de Lechuga con Bonito |
12.50 € |
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| Foie de Oca Plancha |
22.00 € |
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| Paté de Perdiz |
11.00 € |
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| Anchoas de Santoña |
14.00 € |
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| Empanadilla Criolla (Ud.) |
2.50 € |
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| Croquetas Caseras |
14.00 € |
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| Pimientos de Piquillo |
10.50 € |
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| Revuelto de Patatas con Bacalao |
12.50 € |
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| Revuelto de Morcilla y Ajetes |
12.50 € |
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| Ensalada de Tomate con Ventresca y Cebolleta |
14.50 € |
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| Ensalada del Chef |
16.50 € |
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| Langostinos Dos Salsas |
22.00 € |
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| Almejas Salsa Verde |
21.00 € |
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| Ensalada de Bacalao |
16.50 € |
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| Pincho de Morcilla de Burgos |
7.50 € |
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| Setas Salteadas con Jamón |
13.50 € |
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Sopas |
| Arroz Cadoso (2 personas) |
41.00 € |
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| Sopa de Pescado y Mariscos |
15.50 € |
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Verduras |
| Trigueros Plancha |
12.50 € |
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| Habas con Foie |
20.00 € |
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| Verduras Plancha o Salteadas |
14.00 € |
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| Espárragos 2 Salsas |
16.00 € |
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Pescados |
| Rape Bilbaina (2 personas) |
44.00 € |
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| Bacalao Vizcaína o Bilbaína |
22.00 € |
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| Cola Merluza en Salsa Verde |
26.00 € |
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| Cogote de Merluza |
25.00 € |
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| Chipirones en su Tinta |
22.00 € |
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| Lenguado Menier o Plancha |
24.00 € |
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| Merluza Bilbaína |
26.00 € |
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| Delicias de Merluza Romana |
26.00 € |
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| Rodaballo a la Parrilla (2 Personas) |
42.00 € |
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| Ancas de Rana, Romana o Ajilllo |
21.50 € |
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| Lubina Bilbaina (2 Personas) |
45.00 € |
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| Cola de Merluza Rellena |
26.00 € |
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| Cocochas Salsa Verde |
29.50 € |
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| Cazuela de la Casa |
29.50 € |
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Carnes |
| Chuletón Fileteado |
30.00 € |
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| Entrecot Fileteado |
22.50 € |
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| Solomillo Parrilla o Pimienta |
32.00 € |
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| Escalope a la Milanesa |
18.00 € |
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| Chuletas de Cordero |
22.00 € |
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| Pollo de Corral en Pepitoria |
18.00 € |
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| Perdiz Escabechada |
22.00 € |
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| Entrecot a la Pimienta |
22.50 € |
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| Paletilla de Cordero |
22.00 € |
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Postres |
| Fruta Variada |
6.50 € |
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| Sorbete de Limón |
6.50 € |
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| Zumo de Naranja |
6.50 € |
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| Filloas de Crema o Nata |
6.50 € |
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| Arroz con Leche |
6.50 € |
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| Leche Frita |
6.50 € |
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| Natillas |
6.50 € |
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| Flan con Nata o Helado |
6.50 € |
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| Cuajada |
6.50 € |
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| Tartas de la Casa |
6.50 € |
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| Crocanti |
6.50 € |
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| Helados Variados |
6.50 € |
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| Queso Manchego |
9.75 € |
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| Tarta de Chocolate |
6.50 € |
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| Milhoja |
6.50 € |
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Nuestro Plato del Día |
| NUESTRO PLATO DEL DÍA |
9.50 € |
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